Flatbread met gyros

Bevochtig de broodjes licht met water. Doe ze 2 minuutjes in de airfryer op 200 graden. In de oven kan ook.

Bak de gyros in een pan in wat olie gaar en bruin.

Doe een laagje geraspte kaas in een broodje. Daarop gyros. Dan weer wat geraspte kaas. Zet de flatbread broodjes rechtop in een ovenschaal. 
Zet de schaal 8-10 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden.

Serveer met bijvoorbeeld verse Knoflooksaus, wat ijsbergsla of wat frietjes.