Ingrediënten 4 personen 

Friet 

3 kipfilets ( 500-600 gram )

Kipkruiden 

3 a 4 eetlepels zoete barbecue saus ( honey )

2 eetlepels tomatenketchup 

1 rode paprika kleine stukjes

1 rode ui in halve ringen

Klein blikje mais

Geraspte kaas

Bereidingswijze 

Bak frietjes. Naar eigen keuze uit frituur, oven of airfryer. ( Ik gebruik de airfryer crucnh friet van Aviko voor dit recept ) Is de friet gebakken leg je ze op bakpapier op een bakplaat. Ondertussen bak je de kipfilet in de pan gaar en mooi bruin met wat Kipkruiden. Is de kip gaar, leg op een plank en laat wat afkoelen. Trek vervolgens de kip uit elkaar. Roer dan barbecue saus en tomatenketchup door de kip. En verdeel dan de kip over de frietjes. Laat de buitenste rand vrij. Strooi daar al wat geraspte kaas over de frietjes. Over de kip verdeel je de blokjes paprika, mais en halve rode ui ringen. Daarover ook weer wat geraspte kaas. Zet de frietjes in een voorverwarmde oven van 200 graden. 10 minuten en je heerlijke frietjes zijn klaar.